Fin de una era industrial: cierra la fábrica de Dánica en el sur del conurbano bonaerense

El Grupo Beltrán confirmó que el próximo 30 de septiembre cesará la actividad en su predio fabril del sur del conurbano, afectando a unos 30 operarios tras un prolongado proceso de reducción de plantilla y reestructuración empresarial.

La empresa Dorada S.A., controlada por el Grupo Beltrán y fabricante de la tradicional marca de margarinas Dánica, comunicó el cierre definitivo de su emblemático establecimiento industrial situado en la localidad de Llavallol, en el partido bonaerense de Lomas de Zamora. La clausura total de las instalaciones se hará efectiva el 30 de septiembre, fecha en la que concluye el convenio operativo vigente, en el marco de una determinación corporativa motivada por años de retroceso en los niveles de comercialización, litigios internos y un plan de relocalización productiva hacia su planta de aderezos radicada en la provincia de Córdoba.

El anuncio se conoció de manera intempestiva cuando los operarios del turno de la mañana se encontraron con las puertas cerradas y un aviso pegado en el portón de ingreso que les impedía retomar sus puestos. Desde la representación sindical informaron que la empresa se comprometió a liquidar los salarios correspondientes hasta el último día del mes, aunque los empleados ya no tienen permitido el acceso al predio.

El conflicto en Llavallol arrastra varios antecedentes recientes. Hacia fines de 2024, la planta mantenía a unos 150 dependientes, pero atravesó sucesivos cierres temporales, instancias de conciliación y planes de retiros voluntarios negociados con el Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria Aceitera de Capital Federal y Gran Buenos Aires (SOEIA). Tras esos convenios, la fábrica reanudó labores a inicios de 2025 con un esquema reducido que terminó estabilizándose en apenas 30 a 35 trabajadores, plantel que ahora enfrenta la pérdida definitiva de su fuente laboral.

Ante la falta de telegramas de despido y la intempestiva colocación del cartel patronal, el gremio aceitero reclamó la intervención inmediata de las autoridades laborales de la Provincia de Buenos Aires para fiscalizar los términos legales del cese de actividad y garantizar el pago íntegro de las indemnizaciones. La medida sella el final productivo de un predio fundado a fines de los años 30, cuya marca se instaló en la mesa cotidiana de los hogares argentinos durante casi nueve décadas.